L'atmosfera dels Moros i Cristians comença a sentir-se en el barri alacantí de Sant Blai. Arriba un dels moments més esperats per tot el col·lectiu fester amb la celebració d'estes festes declarades d'Interés Turístic Autonòmic. Les Entrades, Ambaixades i desfilades ompliran els carrers d'un dels barris històrics de la ciutat entre el 18 i el 22 de juliol. No obstant això, per a anar obrint apetit este mateix cap de setmana comença la Ruta de la Tapa Festera 2024.
Així, els bars i restaurants de Sant Blai ultimen els preparatius per a oferir una àmplia varietat de tapes inspirades en la rica història dels Moros i Cristians a partir d'este dissabte 29 de juny. Des de receptes tradicionals fins a innovacions culinàries, els assistents podran gaudir d'un recorregut gastronòmic imprescindible i una oportunitat única per a experimentar diferents sabors acompanyats d'un bon vi o una cervesa.
Este 2024, un total de 16 establiments de Sant Blas s'han adherit a la VIII edició de la Ruta de la Tapa Festera. En este sentit, totes les persones que ho desitgen podran degustar les tapes proposades per cada cuina en un horari establit entre les 11:30h i les 13.30 hores al matí, així com entre les 19h i les 21 hores a la vesprada. Pel que respecta al preu, la tapa al costat d'una beguda que pot ser vi o cervesa costarà 3,5€.
Esta iniciativa no sols suposa la millor prèvia d'una festivitat multitudinària com els Moros i Cristians de Sant Blai, sinó que es convertix en un element fonamental per a dinamitzar el comerç i l'hostaleria local en atraure un gran nombre de visitants. De fet, la ruta permet degustar diferents proposades culinàries i votar per les teues favorites i, a més, el divendres 12 de juliol serà el torn perquè el jurat del concurs prove les diferents tapes per a premiar a la millor creació pel seu sabor i creativitat.
Mapa amb els bars i restaurants participants
En la Ruta de la Tapa Festera s'han sumat un total de 16 establiments distribuïts pel barri de Sant Blai i amb temàtiques o estils molt diferents. El llistat complet és el següent: Depaso Cafetería, Passatge Lounge Bar, Cervecería Plaza San Blas, Mi Andaluza Gastrobar, El Xiquín Tapería, Marisquería San Blas, Heladería La Jijonenca, Ca Soler Vinos & Tapas, Arrocería Antón, La Oficina Bistró, Bar De La Caña, Starkofee, Tapería Damiel, Tap’on Wine, Sabor del Alma i Mar de Pan.
A continuació, detallem en un mapa les ubicacions en les quals es troben cadascun de les cerveseries, taparies, bars i restaurants que oferiran les seues millors tapes a un preu raonable durant les pròximes setmanes. No ho dubtes i deixa't inspirar per una experiència inoblidable a través dels sabors que millor definixen la tradició festera i l'excel·lència gastronòmica.