Sant Joan d'Alacant no faltarà, un any més, a la gran cita de la Fira Internacional de Turisme (FITUR), que tindrà lloc a Madrid entre el dimecres 22 i el diumenge 26 de gener. La gastronomia i el talent del sector hoteler centren gran part de la programació presentada per la Regidoria de Turisme en les diferents jornades que se celebren en els pavellons d'IFEMA.
Per a esta ocasió, l'Ajuntament de Sant Joan d'Alacant comptarà amb la col·laboració del restaurant Finca Santa Luzia, que delectarà als assistents amb un showcooking amb la "millor cuina", i de l'Hospedium Hotel Abril, els qui donaran a conéixer de primera mà la càlida hospitalitat santjoanera.
Així, els xefs del restaurant Santa Luzía cuinaran en directe este mateix dimecres 22, dia de la inauguració de la fira, a les 11:30 hores en l'espai habilitat per a això sn l'estand de la Comunitat Valenciana. La proposta serà un deliciós plat compost per carxofa confitada amb crema de carabiners i gambusí fregit. Sens dubte, una combinació de sabors i olors que farà les delícies del públic assistents.
Al seu torn, un altre dels esdeveniments amb esdeveniments santjoanera que es promocionarà en FITUR serà el Festival Nits Màgiques, organitzat per Jardins d'Abril durant els mesos estivals. En este cas, es projectarà un vídeo dels concerts de música en viu que tornaran a tindre lloc el pròxim estiu en un entorn inoblidable en el municipi de Sant Joan com són els Jardins d'Abril.
Així mateix, els racons més espectaculars del municipi relluiran en la pantalla gran a través del videowall Costa Blanca, a la recerca d'aconseguir una promoció turística i impacte a nivell internacional. El conjunt de l'oferta turística de Sant Joan d'Alacant serà present en l'estand de la Costa Blanca, situat en el Pavelló número 7 del recinte d'IFEMA.