Les tendències de consum estan variant i les persones cada vegada aposten més per comprar productes frescos, de temporada i qualitat, encara que l'incessant increment dels preus dificulta aquest camí cap a una dieta saludable i equilibrada. Malgrat això, els comerços locals i de proximitat continuen sent el millor lloc per a comprar de forma econòmica, saludable i de qualitat, per la qual cosa la vida dels barris alacantins s'ha focalitzat en aquests establiments. D'aquesta manera, els
Mercats municipals s'han posicionat com un dels millors espais per a fer les compres diàries i adquirir els millors aliments.La ciutat ha aconseguit
revitalitzar, modernitzar i reactivar tant el Mercat Central com els recintes de proveïments situats a Carolines, Babel i Benalúa a través "d'invertir per millorar-los amb un pla integral, incentivar les compres amb els Bono Comercio, implantar sistemes tecnològics i avançar en la venda en línia", apunten des de l'Ajuntament.
Campanya sostenible
A més, en aquests anys s'han assolit uns Mercats més sostenibles amb el canvi de les lluminàries per tecnologia Led, i la posada en marxa de campanyes per a reduir l'ús de bosses de plàstic, com la que s'ha iniciat aquest matí sota el lema 'Mantingues la frescor de les teues compres i de la teua vida'. L'edil de Mercats, Lidia López, ha visitat el Mercat Central per a recolzar una iniciativa que "dona suport al comerç local" i ha explicat que "es repartiran més de 5.000 bosses isotèrmiques i reutilitzables entre els clients per a fomentar el medi ambient".
De fet, aquestes campanyes suposen una excepcional oportunitat per a canviar els hàbits diaris, fomentar mesures sostenibles, promoure el reciclatge i un millor consum cuidant els recursos naturals. El president dels Mercats Municipals d'Alacant, Paco Alemañ, ha indicat que "es nota el descens d'utilització de bosses de plàstic", al mateix temps que reconeixia que "s'ha aconseguit conscienciar i sensibilitzar als ciutadans".La campanya s'ha posat en marxa des de l'associació de Mercats Municipals i l'Ajuntament d'Alacant juntament amb la conselleria d'Innovació, Indústria, Comerç i Turisme de la Generalitat Valenciana, la Federació del Comerç i Pimes de la província d'Alacant (Facpyme) i la Confederació d'Empresaris del comerç, serveis i autònoms de la Comunitat Valenciana (Confecomerç CV).
Modernització dels Mercats
Al seu torn, s'ha treballat en la modernització gradual dels Mercats, amb la instal·lació dels Ciberkioscos per a acostar els tràmits de l'administració pública als ciutadans, i a més es posarà en marxa pròximament un sistema tecnològic per a incloure cartelleria digital que servirà a realitzar la sensorització i recollida de dades que servisquen per a millorar la seua gestió. També es podrà conéixer els fluxos d'afluència en els mercats municipals per dies i oferir informació als usuaris en temps real.Així mateix, enguany ha crescut exponencialment la venda en línia dels aliments a través de la plataforma KIBUS.EN LÍNIA, duplicant el nombre de comandes i llocs adherits, i acostant així els productes locals a la ciutadania a qualsevol hora del dia i lloc a tan sols un clic.La regidora Lidia López va destacar que "des de l'Ajuntament es continuarà treballant amb l'objectiu ferm de revitalitzar els mercats i modernitzar-los implantant nous sistemes tecnològics i d'intel·ligència artificial, així com amb nous Bons Comerç que aconsegueixen incentivar les compres i el consum".
El Bo Comerç es pot gastar fins al 25 d'octubre
L'Ajuntament i la Diputació d'Alacant van llançar el mes de setembre una nova campanya del Bo Comerç, que ha posat en circulació un total d'1.022.772 euros, aquesta és la cinquena campanya que es realitza i ha tingut molt bon impacte en les vendes i entre els clients dels Mercats.Des de Comerç, Consum i Mercats han recordat que l'últim dia per a gastar els bons és el pròxim 25 d'octubre, i cada bo ofereix un 50% de descompte en les compres dels més de 600 establiments que participen en aquest programa, i seran canviables en una única compra.Lidia López, ha assegurat que "és una de les millors iniciatives impulsades entre administracions que han aconseguit reactivar el teixit comercial, fomentar el consum i ajudar a generar un estalvi entre les famílies, i ha sigut èxit de venda com en passades edicions".