Descubre dónde degustar el mejor cóctel de Benidorm 2023

El II Concurso de Cocktails de la ciudad ya tiene ganador: el cóctel ‘Destellos de jazmín’

Descubre dónde degustar el mejor cóctel de Benidorm 2023
20/09/2023 -

El II Concurso de Cocktails de Benidorm ya ha anunciado su ganador en la edición de este año 2023. Se trata de un evento enmarcado dentro del festival Benidorm Gastronómico que busca cada año la mejor combinación de bebidas en forma de cóctel que se sirve en los establecimientos de la ciudad de Benidorm.

En ese sentido, el vencedor ha sido el cóctel ‘Destello de jazmín’ que se ha alzado con el primer premio del jurado y se ha convertido, de esta manera, en el mejor cóctel de la ciudad de Benidorm este 2023. La bebida ganadora ha sido elaborada por Luis Antonio Cubillana, del Gastrobar Urban Beach. Así, el creador de esta bebida ha sido merecedor del trofeo y diploma acreditativo y una caja de regalo viajes para el autor, según se dio a conocer en la entrega de premios del concurso, celebrada en el edificio El Torrejó.

Este establecimiento hostelero se ubica en la avenida Alcoy número 7 y nace bajo el concepto de gastrobar frente a la bahía con una decoración urbana. Su servicio de cocina continua ofrece una gran variedad de oferta gastronómica: desde desayunos y brunch, hasta comidas, meriendas, cenas y, por supuesto cócteles que invitan a disfrutar al ritmo de la música frente al mar Mediterráneo.

Precisamente, los cócteles son uno de los platos fuertes de este restaurante, ya que cuentan con una barra circular en la que se sirven más de cien combinaciones, también de autor. Los ingredientes del ganador del certamen, llamado ‘Destello de jazmín’ son: Gin malabusca, limón, Martini Mabrato, agua de azahar, sirope casero de jazmín, flor de sauco y lavanda.

Otros galardones del II Concurso de Cocktails

El resto de premios han quedado de la siguiente manera: La Mención especial del público al cóctel más popular ha recaído en Planta 20 by Belvedere, con el cóctel ‘Benisunset’, elaborado por Nicolás Mariano Radu. El diploma mención especial del público al mejor cóctel 2023 ha sido para Pinocchio Playa con ‘Black Turian’, de José Enrique Grau. Y el diploma mención especial del jurado al mejor cóctel sin alcohol ha ido a parar al establecimiento Malaspina por ‘L’Hort-Xata’ elaborado por Samuel Gil Toro.

 

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