El Centre Educatiu de Recursos de Consum de l'Ajuntament d'Alacant (A prop) inicia una nova edició del seu campus municipal d'estiu per a menors de 6 a 12 anys, que enguany canvia el seu nom i passa a denominar-se 'Campament Urbà de Cuina'. El programa està dirigit a l'aprenentatge d'hàbits de consum i cuina saludable.
La iniciativa, que celebra la seua denovena edició dins del programa tradicional 'Cuinant Somriures', manté com a seu els baixos del Mercat Central. Segons l'Ajuntament, enguany es donarà un major protagonisme a l'alimentació saludable, amb tallers de cuina, reforç de showcookings, gimcanes pel mercat, visites guiades a comerços i activitats amb l'hostaleria.
L'ampli programa educatiu proposa tallers de reciclatge i consum, activitats artístiques i culturals, excursions, visites guiades, jocs multiesport, robòtica i cursos de ciència, a més d'activitats de cuina perquè els participants aprenguen “a través del joc”. Cada dia, el campus inclou la preparació d'una recepta saludable, que després consumixen en les instal·lacions o s'emporten a casa per a compartir-la.
Places disponibles des del 20 de juliol i a l'agost
Enguany hi ha places disponibles a partir de la setmana del 20 de juliol i també durant el mes d'agost. El campament es realitza en horari flexible de demà, de 8.30 a 14.30 hores, i la programació es prolonga durant tot el període estival fins al 5 de setembre.
La inscripció es pot formalitzar telefonant al 691 556 579 o mitjançant el correu electrònic info@cocinandosonrisas.es. La regidora de Comerç, Consum i Hostaleria, Lidia López, ha assenyalat que en esta edició es reforcen els tallers gastronòmics, els showcookings amb hostalers de la ciutat i les visites diàries al Mercat Central, perquè els menors aprenguen a comprar i cuinar saludable des d'edats primerenques.
Receptes diàries, showcookings i activitats pel mercat
Entre les propostes diàries figuren l'elaboració de masses, cuina internacional i receptes amb fruites i verdures. El programa també inclou un concurs tipus masterchef en el qual els grups dissenyen les seues pròpies receptes i elaboracions lliures.
Segons l'Ajuntament, el campus s'alinea amb els Objectius de Desenrotllament Sostenible (ODS), amb especial atenció al foment d'hàbits saludables, el respecte pel medi ambient, la cultura de proximitat i l'educació emocional i artística. A més, els grups participen en diferents activitats externes i interdisciplinàries que completen l'experiència educativa.