L'esperit nadalenc ja comença a sentir-se a Xixona. La capital del torró compta els dies per obrir les portes dels seus esdeveniments més volguts i esperats a Alacant: la Fira de Nadal 2025, la més gran a la Comunitat Valenciana. Així, la tradició torronera i els dolços típics d'esta època de l'any tornen del dijous 4 al dilluns 8 de desembre.
Els carrers s'ompliran de llum, aromes dolços i un anar i vindre de visitants que busquen viure l'essència del torró en la seua terra d'origen. Xixona es convertix durant el pont de desembre en un xicotet univers d'experiències on conviuen tallers infantils, espectacles de dansa i música, degustacions, mostres artesanes i visites guiades pel cor del municipi.
L'inici oficial tindrà lloc el dijous 4 a les 10:00, un moment que obrirà la porta a cinc jornades plenes de sorpreses. L'organització espera més de 160.000 assistents, disposats a disfrutar d'un programa que no descansa fins les 21:00 hores, llevat del dilluns 8 que abaixarà el teló definitivament a esta edició de la fira a les 20:00 hores.
Programació de la fira de Xixona 2025
La Fira del Torró de Xixona torna amb una programació repleta de sabor, tradició i ambient festiu. Enguany destaquen les degustacions i caves dedicades al producte estrela del municipi. Entre elles, el maridatge de torrons i xocolates amb Alexis Verdú, les caves guiades per Rosa Arques i les demostracions de rovell torrat a càrrec de mestres torroners.
També destaquen el showcooking de la xef María José San Román i propostes tan singulars com el taller d'almendrites farcides de Torrons L'Avi o la mostra d'artesania local amb espart i ganxet.
El programa familiar marca el ritme de la fira. Tallers infantils omplin les carpes des de primera hora: decoració de galetes, creació de targetes i penjolls, pintura a la tela, manualitats temàtiques i activitats nadalenques amb distintes associacions. A eixe s'afigen contacontes, màgia, actuacions itinerants i cercaviles que recorren el nucli urbà.
Deu plans imprescindibles de la Fira de Nadal de Xixona
- Degustació de coquetes de l'IES Xixona (dijous 4, a les 13:00h, en la Carpa de l'Ajuntament).
- Maridatge de torró tou i xocolates pures amb Alexis Verdú (dijous 4, a les 18:00, en El Teatret).
- Concert de nadales “Cantem Nadales” amb xocolatada (dijous 4, a les 17:30h, en el Parc del Barranc de la Font).
- Showcooking Saborege Costa Blanca amb la xef María José San Román (dissabte 6, a les 12:00h, en El Teatret).
- Demostració de rovell d'ou torrat amb Francisco Mira, Pepe Valls i l'AEX (dissabte 6 i diumenge 7, a les 13:00h, en la Carpa de l'Ajuntament).
- Tast de torrons amb Rosa Arques (diumenge 7, a les 11:30h, en El Teatret).
- Espectacle de dansa aèria (diumenge 7, a les 13:30h i 19:00h, en la Casa de Cultura).
- Contacontes 'Les llums de Carol' (diumenge 7, a les 17:30h en la zona d'actuacions).
- Taller d'ametlles farcides amb Torrons L'Avi (dilluns 8, a les 17:00h, en la Carpa de l'Ajuntament).
- Passacarrer nadalenc de l'Agrupació Artísticomusical El Treball de Xixona (dilluns 8, a les 13:00h, des del Betlemet fins a la zona d'actuacions).
Les visites guiades al castell i al centre històric afegixen un toc cultural que connecta els visitants amb la història del municipi.L'oferta cultural es completa amb l'exposició guiada “Juan Sirvent i Tecla Carbonell, una saga de torroners”, que es repetix al llarg de tota la fira i s'ha convertit en un dels eixos principals de l'esdeveniment.
El cartell musical reunix propostes per a tots els gustos, des de nadales escolars amb xocolatada fins a concerts de The Brokers, JAPI Quartet o Vad3 Music, a més de sessions DJ i espectacles de dansa aèria.
Aparcament i tren nadalenc
La millor forma d'accedir al nucli urbà de Xixona és la carretera CV-800: pel nord a través de l'A-70, amb eixida a l'altura entre Sant Joan d’Alacant i El Campello; i pel sud des de l'A-7 amb eixida en el municipi d'Alcoi —que amaga altres joies del Nadal a la província d'Alacant—. La localitat compta amb quatre aparcaments públics:
- Carrer Francesc Nicolau Mira Miralles (part de darrere del Masymas).
- Pont d'Alcoi.
- Carrer de Sant Francesc.
- Carrer d'Onil.
Així mateix, l'Ajuntament habilitarà altres dos pàrquings temporals a l'exterior de Xixona: des d'Alacant després de la coneguda com a "Revolta de la Paella" i des d'Alcoi, a l'àrea de l'ermita de Sant Antoni. Ambdós comptaran amb un servici de bus llançadora que portarà directament a la fira.
A la vegada, també torna el tren nadalenc per tota la localitat de Xixona durant les jornades de la fira amb el següent horari: d'11:00h a 14:00 hores i de 15:30h a 20:00 hores. Pel que fa al recorregut, l'eixida serà en la porta principal del parc del Barranc de la Font (en el carrer Francesc Nicolau Mira Miralles) i hi haurà diferents parades en carrer Alacant, 19; rotonda del Pont d'Alcoi; carrer d'Alcoi, 17; i carrer del Vall.