La atmósfera de los Moros y Cristianos ya se siente en San Blas. La música, el colorido, los trajes y el ambiente festero llenarán las calles de uno de los barrios históricos de Alicante. Y aunque los principales desfiles llegan del 10 al 14 de julio, estas fiestas declaradas de Interés Turístico Autonómico ya han abierto el apetito con los primeros actos y la Ruta de la Tapa Festera 2025.
¿En qué consiste esta iniciativa? Los bares y restaurantes de San Blas ofrecen una amplia variedad de tapas inspiradas en la rica historia de los Moros y Cristianos hasta el próximo 10 de julio. Recetas tradicionales e innovaciones culinarias se fusionan en un recorrido gastronómico imprescindible para experimentar distintos sabores acompañados de vino o una cerveza bien fría.
En busca de la mejor tapa
Esta iniciativa no solo supone la mejor previa de una festividad multitudinaria como los Moros y Cristianos de San Blas, sino que se convierte en un elemento fundamental para dinamizar el comercio y la hostelería local al atraer un gran número de visitantes. De hecho, la ruta permite degustar diferentes propuestas culinarias y votar por tus favoritas.
En paralelo, este viernes 4 de julio será el turno para que el jurado del concurso, formado por expertos y personalidades cercanas al mundo festero, visite a lo largo del día los restaurantes adheridos y pruebe las distintas tapas participantes para premiar a la mejor creación por su sabor y creatividad.
Precio y horario
Este 2025, un total de 9 establecimientos del barrio se han adherido a la XIV edición de la Ruta de la Tapa Festera, a diferencia de los 16 que lo hicieron el pasado año. Pero a pesar de reducir el número de participantes, este año la ruta permite disfrutar de todas las propuestas de forma más cercana en los entornos de las plazas San Blas y Padre Fontova.
En este sentido, las personas que lo deseen podrán degustar las tapas a concurso de cada cocina en un horario acotado entre las 11:30h y las 13:30h, así como entre las 19:00h y las 21:00 horas. Por lo que respecta al precio, la organización ha confirmado que no habrá diferencia en relación al año pasado y, por tanto, la tapa junto a la bebida costará 3,5€.
Mapa con todos los bares y restaurantes
El listado completo de la Ruta de la Tapa Festera 2025 es el siguiente:
- Depaso Cafetería.
- Passatge Lounge Bar.
- Cervecería Plaza San Blas.
- Mi Andaluza Gastrobar.
- Heladería La Jijonenca.
- Ca Soler Vinos & Tapas.
- Arrocería Antón.
- Bar Da- La Caña,
- Viña San Blas Cervecería.
A continuación, detallamos en un mapa interactivo las ubicaciones en las que se encuentran cada uno de las cervecerías, cafeterías, bares y restaurantes que ofrecerán sus mejores tapas durante la próxima semanas. No lo dudes y déjate inspirar por una experiencia inolvidable a través de los sabores que mejor definen la tradición festera de San Blas.