La campaña de recolección de la uva de mesa embolsada del Vinalopó ha arrancado este 2 de septiembre de 2026 en Agost con el corte simbólico del primer racimo, en un acto en el que ha participado el presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida ha calculado que la temporada se prolongará hasta finales de diciembre o principios de enero.
Durante el acto, Toni Pérez ha subrayado el valor de esta fruta por su calidad nutricional y por su vínculo con la tradición agrícola de la provincia. También ha animado a su consumo y ha defendido que la uva de mesa “es un producto que abandera nuestro territorio y se convierte en una gran embajadora en el mundo de los productos alicantinos”.
El presidente provincial ha añadido que detrás del cultivo hay una sostenibilidad “ambiental, económica y social”, al señalar que miles de familias trabajan para que el producto llegue a los hogares y genere empleo, bienestar y cohesión en la comarca. En esa línea, ha recordado que la Diputación de Alicante trabaja “codo con codo con el sector, con nuestra agricultura y con nuestro producto primario”.
También ha reconocido “el esfuerzo de la gente del campo para que las tierras den fruto y de ese fruto se genere empleo y este a su vez economía, y la economía genere cohesión social que nos permitan mantener vivos nuestros pueblos y ciudades, tengan el tamaño que tengan”.
La bolsa de papel, seña del cultivo
El acto ha servido para marcar el inicio de una nueva temporada de un cultivo estrechamente ligado a la historia agrícola y a la economía del Vinalopó. Según ha explicado Toni Pérez, la uva embolsada no representa solo un valor económico, sino también una seña de identidad de la comarca por la técnica de cultivo que protege los racimos individualmente con una bolsa de papel durante buena parte de su maduración.
El presidente ha afirmado además que este sistema “cuida el campo, lo mantiene y, con ello, protege el medio ambiente”.
El Consejo Regulador de la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó ha integrado en su ámbito a municipios como Agost, Aspe, Hondón de las Nieves, Hondón de los Frailes, Monforte del Cid, Novelda y la Romana. El órgano ha estimado una producción similar a la de los últimos años, aunque ha destacado su calidad como “excepcional”.
El acto ha estado presidido por el president de la Generalitat Valenciana, Juan Francisco Pérez Llorca, y ha contado también con la presencia del alcalde de Agost, Juan José Castelló; el presidente de la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, José Enrique Sánchez; el conseller de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina; la consellera de Turismo, Marian Cano; alcaldes de la comarca; agricultores y empresarios del sector. Además, han asistido la vicepresidenta primera de la Diputación, Ana Serna, y los diputados provinciales Carlos Pastor y Carmen Sellés.
Después se ha celebrado una mesa redonda titulada 'Uva de Mesa del Vinalopó: cuando volver al origen es la mayor innovación', con la participación de ingenieros técnicos agrícolas, dietistas nutricionistas y divulgadores gastronómicos.