El consistorio ilicitano, por medio de su Concejalía de Promoción Económica, Formación y Empleo, ha hecho público el informe de sus iniciativas de capacitación y las propuestas para el año 2026. Con una estrategia definida hacia la modernización y la adecuación a las exigencias del entorno profesional contemporáneo, la administración local ha consolidado su dedicación a la integración de los ciudadanos de Elche en el mercado de trabajo. Este ambicioso plan ha sido diseñado para responder a las necesidades cambiantes del sector productivo, garantizando que los participantes adquieran habilidades altamente demandadas.
El edil del área, Samuel Ruiz, ha enfatizado durante la presentación la relevancia de estas acciones formativas. «Nuestro compromiso es firme; siempre hemos dicho que la formación es el pilar fundamental para poder desarrollarse en este mundo laboral», ha declarado Ruiz, subrayando el esfuerzo por diversificar las materias. Además, ha señalado que «los cursos no solo se basan en hostelería; estamos ampliando cada vez más hacia la innovación, la digitalización y los oficios tradicionales», lo que demuestra una visión integral para el desarrollo profesional en la ciudad.
La escuela municipal de hostelería (CdT Elche) y sus innovaciones
La Escuela Municipal de Hostelería (CdT Elche) se ha posicionado como un referente en la actualización profesional, con una programación que integrará las últimas tendencias del sector para el año 2026. Entre los programas más destacados que se llevarán a cabo, se encuentra el certificado de profesionalidad de cocina y camarero de sala, que, según Ruiz,