La directora general de Producción Agrícola y Ganadera, Mª Àngels Ramón-Llín, ha destacado en Novelda que la identidad, el origen y la calidad son los rasgos que caracterizan a los vinos alicantinos y que los vinculan a un territorio, unas variedades y una tradición vitivinícola que, según ha señalado, forman parte del patrimonio agrícola y cultural.
Así se ha manifestado Ramón-Llín durante la celebración de una nueva edición de “Vendimia Abierta”, organizada por el Consejo Regulador de la DOP Alicante. Ha defendido que la "fortaleza del sector del vino reside también en su capacidad de adaptación ante los cambios del mercado" y ha aludido a la evolución de los hábitos de consumo, a los movimientos de los mercados internacionales y a los efectos del cambio climático como algunos de los retos que afronta.
En ese contexto, la directora general ha afirmado que esos factores “plantean nuevos desafíos, pero también oportunidades para seguir avanzando”. Además, ha subrayado que la calidad es una de las principales fortalezas del sector y uno de los elementos que, a su juicio, puede reforzar su competitividad y su proyección.
La responsable autonómica también ha puesto de manifiesto el papel de las denominaciones de origen protegidas como garantía de origen y calidad, así como como herramienta para trasladar al consumidor el valor asociado al territorio, a las variedades y a las prácticas de elaboración propias de cada zona.
Más de 655.000 euros en ayudas en tres años
La directora general ha explicado igualmente que la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca cuenta con dos líneas de ayudas dirigidas a los consejos reguladores. Según ha indicado, a través de esos programas el Consejo Regulador de la DOP Alicante ha recibido más de 655.000 euros en los últimos tres años para sus actividades de certificación y promoción.
Ramón-Llín ha sostenido que estas actuaciones permiten apoyar el trabajo de las figuras de calidad, contribuir a su promoción y a su posicionamiento, acercarlas al consumidor y reforzar el conocimiento de los productos vinculados a un origen determinado. En esa línea, ha remarcado que la DOP Alicante forma parte del patrimonio agrícola, económico y cultural de la provincia.
La directora general ha defendido, además, la necesidad de seguir trabajando para aprovechar el potencial de sus variedades, su tradición y la capacidad de innovación de sus bodegas. En su intervención, ha insistido en que la calidad y el origen siguen siendo elementos centrales para la identificación de los vinos alicantinos en el mercado.