Ivace+i Internacional, dependiente de la Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, ha coordinado la participación de 12 empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana en la feria Americas Food & Beverage Show, celebrada esta semana en Miami, Estados Unidos. La participación se ha desarrollado en el pabellón de España organizado por la Spain-US Chamber of Commerce.
La directora general de Emprendimiento e Internacionalización, Mónica Payá, ha destacado la importancia de facilitar la presencia de empresas de la Comunitat Valenciana en certámenes como este, que reúnen a distribuidores, minoristas, importadores y otros agentes clave para el sector. Payá ha señalado que la feria ofrece oportunidades de networking y desarrollo de negocio para las compañías participantes.
Sobre el papel del encuentro, Payá ha indicado que representa “una puerta de entrada y un punto de conexión entre Estados Unidos, Latinoamérica y el Caribe”, y ha añadido que se trata de “una feria ya consolidada” que celebra su 30 edición, con “una masa crítica comercial y con un gran alcance internacional”.
Más presencia valenciana en una feria consolidada
En esta ocasión, han participado 12 empresas de la Comunitat Valenciana y la presencia valenciana se incrementa un 33 % respecto a la pasada edición. El sector agroalimentario ha estado representado a través de productos como aceite, miel y derivados, trufa, jamón, azafrán y otros condimentos, arroz, edulcorantes y otros productos típicos españoles.
El peso de las exportaciones agroalimentarias
Las exportaciones agroalimentarias representan el 26 % de la exportación de la Comunitat Valenciana. En 2025, las exportaciones agroalimentarias alcanzaron un valor de 9.891 millones de euros, con un crecimiento del 8 % respecto al año anterior.
Estados Unidos es el primer destino fuera de la Unión Europea, con un 3 % del total exportado por la Comunitat Valenciana. En 2025, las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana a Estados Unidos ascendieron a 295,93 millones de euros. Los capítulos más exportados corresponden a conservas vegetales, legumbres y hortalizas, otras preparaciones, vinos y bebidas y azúcares.