La Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca ha iniciat el pagament de l'ajuda a la collita en verd de raïm de vinificació a 219 viticultors que han justificat en temps i forma la retirada de la producció de raïm en verd. La línia de suport, destinada a parcel·les de vinya per a vinificació, suma un import total de 610.822 euros.
Una mesura per a retirar raïm abans de madurar
La superfície total que s'ha collit en verd ascendix a 740 hectàrees, amb una estimació d'un volum total de vi retirat de més de 31.000 hectolitres. L'actuació consistix en la destrucció o eliminació total dels gotims de raïm de vinyes destinades a la producció de raïm per a vinificació, quan encara estan immadurs, de manera que es reduïsca a zero el rendiment de la parcel·la.
El director general de la PAC, Ángel Marhuenda, ha assenyalat que “la collita en verd permet actuar sobre la producció i contribuir a l'equilibri entre l'oferta i la demanda en el mercat vitivinícola, especialment en un context que el sector necessita ajustar la seua producció a les condicions del mercat”.
La distribució provincial dels fons mostra un major pes de les explotacions valencianes, que concentren la major part de la superfície intervinguda i dels beneficiaris.
En concret, la província de València rebrà 493.128 euros, una quantitat que representa aproximadament el 80,7 % del pressupost total destinat a esta actuació. Les ajudes corresponen a 191 viticultors que han realitzat la collita en verd sobre una superfície conjunta de 615 hectàrees.
Per la seua part, Alacant comptarà amb 117.694 euros, repartits entre 28 beneficiaris que han retirat la producció de 125 hectàrees de vinya. Esta província concentra aproximadament el 19,3 % dels fons.
En termes de superfície, València representa aproximadament el 83 % de les hectàrees acollides a la mesura, enfront del 17 % corresponent a Alacant.
Les xifres reflectixen també diferències en la dimensió mitjana de les superfícies intervingudes. Mentres que a València la superfície acollida a les ajudes equival a unes 3,2 hectàrees per beneficiari, a Alacant la mitjana arriba aproximadament a les 4,5 hectàrees.
Més de 31.000 hectolitres de vi que no arribaran al mercat
Un dels principals efectes de la collita en verd és la reducció anticipada del volum de vi que podria elaborar-se durant la campanya.
Segons les estimacions facilitades per la Generalitat, l'eliminació dels raïms en les 740 hectàrees intervingudes suposa retirar un potencial de producció superior a 31.000 hectolitres de vi, equivalents a més de 3,1 milions de litres.
Per a dimensionar esta quantitat, el volum representa l'equivalent a més de 4,1 milions de botelles de vi de 750 mil·lilitres.
Esta reducció permet actuar abans que el raïm entre en el circuit d'elaboració, emmagatzematge i comercialització, evitant que eixe volum potencial s'incorpore a les existències disponibles.
No obstant això, l'efecte final de la mesura sobre els preus dependrà també d'altres factors, com la producció de la resta d'explotacions, les existències acumulades, l'evolució del consum i la demanda dels mercats nacionals i internacionals.
Una ajuda per a compensar la pèrdua d'ingressos dels agricultors
La retirada anticipada del raïm implica que l'agricultor renuncia a obtindre ingressos per la venda de la producció de les parcel·les afectades. Per això, les ajudes econòmiques exercixen una funció compensatòria.
La collita en verd permet reduir l'oferta sense necessitat d'esperar que el vi estiga elaborat, una diferència important respecte a altres mecanismes d'intervenció que actuen quan el producte ja es troba emmagatzemat.
A més, la mesura pot contribuir a reduir determinats costos associats a la recol·lecció, el transport i la transformació del raïm que finalment no es comercialitzarà.
A partir de les xifres globals anunciades, l'import de les ajudes equival a una mitjana aproximada de 825 euros per hectàrea intervinguda, encara que esta quantitat és únicament una referència estadística i no significa que tots els beneficiaris reben la mateixa compensació.
La quantia corresponent a cada explotació depén de les condicions i criteris establits en la convocatòria.
Quan cobraran els viticultors les ajudes de la Generalitat?
La Conselleria d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ja ha començat a tramitar els pagaments corresponents als agricultors que han acreditat correctament l'execució de la collita en verd.
Segons el calendari anunciat per l'administració autonòmica, les ajudes s'abonaran abans del pròxim 15 d'octubre de 2026. D'esta manera, els 219 beneficiaris podran rebre la compensació econòmica corresponent a la retirada de la seua producció.
L'actuació s'emmarca en les polítiques de suport al sector vitivinícola i posa de relleu la importància de disposar d'instruments que permeten adaptar la producció a l'evolució del mercat, especialment per a eixes explotacions la rendibilitat de les quals depén directament dels preus que perceben pel raïm.