La màgia del menjar de carrer a bord d'emblemàtiques furgonetes retro tornarà a sentir-se en Alacant. Este gran format gastronòmic itinerant ha conquistat durant més d'una dècada diferents punts de la província i, després de la merescuda pausa en hivern, el festival torna a la ciutat per a estrenar la primavera amb la primera parada de la seua gira.
En la seua onzena edició, l'esdeveniment ‘Alacant Street Food Market Tour’ aposta novament per la capital alacantina com escenari inaugural de la temporada. La fira s'ha consolidat com una de les cites imprescindibles per a qui disfruten assaborint noves propostes culinàries en un entorn relaxat, dinàmic i pensat per a compartir en amics o en família.
L'essència del 'street food’ al més pur estil alacantí, amb una variada oferta gastronòmica internacional que arriba amb suculentes novetats, combina receptes de tot el món amb llocs d'artesania, concerts en directe i activitats dissenyades per a totes les edats, creant una experiència completa que va més enllà del mateix menjar.
On i quan se celebra? Dates i ubicació
La primera parada d'este autèntic festival gastronòmic tindrà lloc del divendres 6 al diumenge 8 de març en ple cor d'Alacant. L'acollidora Plaça Sèneca, que este cap de setmana s'inunda per uns dies de la cultura xinesa en tallers, dracs i fanalets, es convertix en l'escenari perfecte per a assaborir les famoses cuines sobre rodes d'estil vintage.
Este és l'horari d'obertura de l'esdeveniment:
- Divendres 6 de març: de 19:00h a 00:00 hores.
- Dissabte 7 de març: de 12:00h a 00:00 hores.
- Diumenge 8 de març: de 12:00h a 17:00 hores.
Així, durant tres dies els assistents podran recórrer les dotze parades i deixar-se sorprendre per una variada selecció de plats i especialitats inspirades en diferents racons del món. L'accés al recinte, els concerts i activitats són gratuïtes, per la qual cosa tan sols s'haurà de pagar pel menjar i la beguda que es consumisca en els diferents 'food trucks'.
Nous sabors i mercat d'artesania
Després de més de deu anys d'èxit, l'‘Alacant Street Food Market Tour’ arriba amb una renovada zona gastro que promet sorprendre a tots els visitants. Esta edició incorpora nous sabors, amb propostes de cuines tan reconegudes i aclamades com la veneçolana, grega o tailandesa, ampliant l'experiència i oferint un autèntic viatge pel món.
No obstant això, els amants del menjar de carrer tradicional també trobaran el seu lloc. No faltaran la vibrant gastronomia colombiana, els clàssics tex-mex, gossets reinventats, suculentes receptes amb pa bao, empanades argentines, sucoses hamburgueses ‘smash’ i els irresistibles sandvitxos elaborats amb pa brioix, que continuen sent els favorits del públic.
I per tercer any consecutiu, l'Espai Sèneca acull també un mercat d'art amb més de 40 expositors de marques de disseny independent, il·lustració, moda i productes creatius fets a mà. Quadres, cartells, llibres, joieria, tote bags (bosses de tela amb anses), antiguitats, polseres, arracades… Tot un racó per a trobar tresors i peces úniques.
Agenda de concerts
A la combinació entre l'essència culinària i el mercat d'artesania se suma un ampli programa de concerts. El polifacètic artista gadità Pablo Carbonell, amb una àmplia trajectòria que abasta la cançó d'autor, la televisió, el cinema i la literatura, i The Liverpool Band seran els qui encapçalaran el cartell d'actuacions durant el cap de setmana.
Així, la música, humor i enginy de Carbonell, un dels creadors més versàtils i volguts del panorama cultural espanyol, obrirà l'agenda el divendres 6 de març a les 21.00 hores. El diumenge a la 13:30h serà el torn de la formació tribute de The Beatles, amb una posada en escena fidel a l'esperit original que recorre els grans èxits de l'icònic quartet de Liverpool.
No seran les úniques actuacions, perquè el programa també inclou estes propostes i espectacle infantils i familiars:
Dissabte 7 de març
- 12:00h – Pallasso Edy.
- 12:45h – Directe de la violoncel·lista Isabel Hidalgo.
- 13:30h – Patix Mamón (tribut a Hòmens G).
- 18:00h – Contacontes d'Alexander Morera.
- 20:00h – Chiki Lora.
- 22:00h – Xeco Rojo.
Diumenge 8
- 12:00h – Contacontes amb Cuentina.
- 12:45h – Directe de violí d'Herbert.