El brindis de les gerres s'apodera d'Alacant. La gran festa de la cervesa aterra en la capital alacantina amb l'arribada de l'Oktoberfest Paulaner 2025. L'ambient bavarés, l'aroma a malt, la música en directe i la gastronomia alemanya impregnaran la ciutat durant dos setmanes per a fer un brindis i assaborir la tardor alacantina d'una forma diferent (i molt divertida).
Aixó, el cor de Baviera s'endinsarà de ple en la plaça de bous d'Alacant, que convertirà el rogle en una immensa carpa de més de cinc mil metres quadrats decorada amb els colors blau i blanc per a traslladar els assistents a Munic sense eixir del Mediterrani. Esta aclamada cita tindrà lloc des del divendres 24 d'octubre al diumenge 9 de novembre.
Està previst que se servisquen més de 75.000 litres de cervesa durant l'esdeveniment, encara que l'organització insistix en que l'experiència va molt més allá de la pròpia essència de les gerres. L'entrada serà gratuïta i els horaris varien segons el dia: de dilluns a divendres el recinte obrirà de 18:00h a 1:00 hores, mentres que els caps de setmana es podrà accedir des de les 12:00 hores.
Oktoberfest Paulaner 2025: lo que pots trobar
El festival comptarà amb una àmplia oferta gastronòmica inspirada en les receptes tradicionals d'Alemanya. Així, en els distints llocs i ‘food trucks’ es podran degustar bretzels acabats de fer, col asseat, salsitxes bratwurst i bockwurst, creïlles especiades i el clàssic postre ‘apfelstrudel’, un hojaldre farcit de compota de poma, canyella, panses i pa ratllat.
A això se sumaran altres opcions més internacionals per a tots els gustos com ara hamburgueses, aletes i postres variats. Els cambrers vestiran els vestits regionals bavaresos, aportant un toc d'autenticitat a la celebració. I en els tiradors no faltarà la cervesa Paulaner, servida en gerres de mig, un o dos litres, junt amb opcions sense alcohol i sense gluten.
El moment més esperat arribarà el divendres 24 d'octubre a les 19:00 hores, quan es realitze el tradicional ritual d'obertura del primer barril. El característic crit de “O’Zapft is!” —“Ja està obert!”— se servirà la primera gerra, donant inici oficial a la festa cervesera.
Agenda: música i alçament de gerres
Durant les dos setmanes de celebració, l'interior del recinte canviarà la seua habitual imatge taurina per una atmosfera festiva de llums càlides, taules llargues de fusta i gespa artificial. Així mateix, cada jornada comptarà amb actuacions de música en directe i sessions de DJ que combinaran els clàssics del pop internacional amb temes tradicionals alemanys.
L'agenda d'activitats programades també inclou el divertit concurs d'alçament de gerres, una prova de força i resistència en què els participants han de mantindre una gerra de cervesa estesa amb el braç totalment recte el major temps possible, sense doblegar el colze ni moure el cos mentre el públic els anima entre rialles i aplaudiments. Alhora, hi haurà jocs i sortejos per a animar les nits.
L'Oktoberfest Paulaner d'Alacant pretén consolidar-se com una cita imprescindible en el calendari festiu de la ciutat. Amb una fusió de cultura, gastronomia i música, la proposta busca atraure tant als amants de la cervesa com a aquells que simplement vullguen disfrutar d'un ambient diferent, ple de ritme i autèntic sabor bavarés.