El tintineo de las jarras se apodera de Alicante. La gran fiesta de la cerveza aterriza en la capital alicantina con la llegada del Oktoberfest Paulaner 2025. El ambiente bávaro, el aroma a malta, la música en directo y la gastronomía alemana impregnarán la ciudad durante dos semanas para brindar y saborear el otoño alicantino de una forma diferente (y muy divertida).
Así, el corazón de Baviera se adentrará de lleno en la plaza de toros de Alicante, que convertirá el ruedo en una inmensa carpa de más de cinco mil metros cuadrados decorada con los colores azul y blanco para trasladar a los asistentes a Múnich sin salir del Mediterráneo. Esta aclamada cita tendrá lugar del viernes 24 de octubre al domingo 9 de noviembre.
Está previsto que se sirvan más de 75.000 litros de cerveza durante el evento, aunque la organización insiste en que la experiencia va mucho más allá de la propia esencia de las jarras. La entrada será gratuita y los horarios varían según el día: de lunes a viernes el recinto abrirá de 18:00h a 1:00 horas, mientras que los fines de semana se podrá acceder desde las 12:00 horas.
Oktoberfest Paulaner 2025: lo que puedes encontrar
El festival contará con una amplia oferta gastronómica inspirada en las recetas tradicionales de Alemania. Así, en los distintos puestos y ‘food trucks’ se podrán degustar bretzels recién hechos, codillo asado, salchichas bratwurst y bockwurst, patatas especiadas y el clásico postre ‘apfelstrudel’, un hojaldre relleno de compota de manzana, canela, pasas y pan rallado.
A ello se sumarán otras opciones más internacionales para todos los gustos como hamburguesas, alitas y postres variados. Los camareros vestirán los trajes regionales bávaros, aportando un toque de autenticidad a la celebración. Y en los grifos no faltará la cerveza Paulaner, servida en jarras de medio, uno o dos litros, junto a opciones sin alcohol y sin gluten.
El momento más esperado llegará el viernes 24 de octubre a las 19:00 horas, cuando se realice el tradicional ritual de apertura del primer barril. El característico grito de “O’Zapft is!” —“¡Ya está abierto!”— se servirá la primera jarra, dando inicio oficial a la fiesta cervecera.
Agenda: música y levantamiento de jarras
Durante las dos semanas de celebración, el interior del recinto cambiará su habitual imagen taurina por una atmósfera festiva de luces cálidas, largas mesas de madera y césped artificial. Asimismo, cada jornada contará con actuaciones de música en directo y sesiones de DJ que combinarán los clásicos del pop internacional con temas tradicionales alemanes.
La agenda de actividades programadas también incluye el divertido concurso de levantamiento de jarras, una prueba de fuerza y resistencia en la que los participantes deben mantener una jarra de cerveza extendida con el brazo totalmente recto el mayor tiempo posible, sin doblar el codo ni mover el cuerpo mientras el público los anima entre risas y aplausos. A su vez, habrá juegos y sorteos para animar las noches.
El Oktoberfest Paulaner de Alicante pretende consolidarse como una cita imprescindible en el calendario festivo de la ciudad. Con una fusión de cultura, gastronomía y música, la propuesta busca atraer tanto a los amantes de la cerveza como a quienes simplemente quieran disfrutar de un ambiente diferente, lleno de ritmo y auténtico sabor bávaro.