El tomate es una de las señas de identidad de la huerta alicantina, especialmente en Mutxamel. Es por ello que desde hace varios años este municipio celebra su particular Feria del Tomate, una de las citas clave del mes de julio. La sexta edición de este evento vuelve viernes 19 y el sábado 20 de 19:30h a 23 horas con un programa de actividades orientado a potenciar el producto “Tomate Muchamiel”. Así, esta variedad de tomate de los cultivos locales se podrá comprar y degustar un año más en una feria para todos los públicos.
En esta edición, el evento se traslada a la plaça de Sant Roc y los Jardines Santa Elena del Huerto de Ferraz, un lugar emblemático en el que se pueden apreciar elementos muy importantes para la historia de la agricultura del municipio y la huerta alicantina como su sistema de riego tradicional mediante acequias que data del siglo XIII. En esta línea, el alcalde de Mutxamel, Rafael García Berenguer, ha afirmado que “además de actividades nuevas hemos apostado por enclavar la Feria en un lugar único para seguir dándolo a conocer a vecinos y turistas”.
Asimismo, el primer edil ha destacado que “nuestro tomate conserva la esencia de cultivo de las técnicas ancestrales pero se ha adaptado perfectamente a los procesos modernos y actuales para potenciar y poder hacer que crezca; es un producto clave en nuestra imagen turística y gastronómica y debemos apostar para que cada vez sea más conocido y consumido”.
Esta es la programación completa
El nutrido programa de actividades se inicia el próximo viernes 19 de julio a las 19:30 horas. La exposición del producto “Tomate Muchamiel” será el eje central de la feria, pero también habrá puestos de artesanía y otros gastronómicos con queso, miel y vino. En ellos, participarán empresas del municipio y la provincia alicantina como Finca Collado, MG Wines, Santa Catalina del Maña, Ruta del Vino, Quesería El de Sereix, Quesería La Vaquería del Camp d’Elx y la Granja de la Miel.
A su vez, tanto el día inaugural como el sábado 20 la programación incluye catas gratuitas para que los visitantes puedan probar los productos y conocer aquellas características que los hacen únicos. Para participar en estas degustaciones, se tendrá que realizar una inscripción previa (https://www.tomatemuchamiel.com). Por otro lado, la Feria contará con otros estands en los que se podrá obtener información turística del municipio, datos y curiosidades científicas de esta singular variedad a cargo de la UMH.
La música en directo también estará presente en esta sexta edición. El viernes 19 a partir de las 21 horas no faltará la tradicional Verbena de Verano de la Sociedad Musical “La Alianza”, que llenará de éxitos veraniegos la plaça de Sant Roc. Asimismo, el sábado a la misma hora y hasta las 22:30 horas, la música jazz amenizará a los asistentes para poner el broche final a la Feria.
Los más pequeños también podrán disfrutar de este evento tan esperado en Mutxamel con varias actividades infantiles. Así, la programación incluye distintas propuestas con el objetivo de dar a conocer el Tomate Muchamiel y sus características a niños y niñas. En este sentido, habrá dos talleres, uno de etiquetado de productos y otro en el que se elaborará una tapa con este producto para dar así rienda suelta a su creación culinaria.