A vegades, el sabor més autèntic es troba on menys te l'esperes. I este mes, Elx ho té tot: gastronomia creativa, bona música i l'ambient perfecte per a convertir una vesprada qualsevol en una experiència inoblidable. Et sona a 'planazo'? El Centre Comercial l'Aljub es prepara per a rebre un dels seus esdeveniments anuals més esperats: el IV Oasi Market Fest.
I este 2025 ho fa amb novetats en forma de concurs d'hamburgueses. A continuació et detallem tota l'agenda d'un esdeveniment imprescindible carregat d'opcions per a tots els gustos i públics.
Què trobaràs en Oasi Market Fest 2025?
Abans d'endinsar-nos de ple en totes les propostes del programa t'avancem una xicoteta bestreta de les activitats que podràs trobar en esta cita que se celebra del 17 al 27 d'abril per a allargar l'ambient festiu després de la celebració de la Setmana Santa 2025. Això és el que podràs trobar en Oasi Market Fest 2025:
- Les millors food trucks del país.
- Música en viu i espectacles de ball.
- Zona chill out amb jocs de taula i billar.
- Showcooking infantil.
- Tallers sobre nutrició per a totes les edats.
- Ambient familiar.
- Iniciatives sostenibles i solidàries.
L'Aljub es rendix a l'hamburguesa
La quarta edició de l'Oasi Market Fest va un pas més enllà. La gran novetat? L'estrena de 'The Burger Cup', una competició que reunirà diferents food trucks a la recerca de la millor hamburguesa del país. Elx es convertirà, per tant, en un punt de trobada per als apassionats de la cuina de carrer amb propostes úniques, elaborades amb carn de "altíssima qualitat" i el segell d'alguns dels xefs més creatius del sector.
Cada restaurant presentarà una hamburguesa original, dissenyada especialment per a este esdeveniment. Els assistents no sols podran assaborir-les, sinó també formar part del jurat: després de cada consumició, es podrà votar per la millor burger escanejant un codi QR. La més votada serà coronada en un lliurament de premis que posarà el fermall d'or al festival. Una competició amb fam de glòria... i molt sabor.
Molt més que menjar
L'IV Oasi Market Fest no es queda només en el pla gastronòmic. La programació inclou una zona chill out amb futbolins i billars, concerts en director, sessions de ball, i un ambient pensat per a gaudir en família o amb amics.
També hi haurà un espai per als més xicotets, amb un divertit showcooking infantil on podran crear la seua pròpia mini burger al costat d'un xef professional. A més, s'impartiran tallers sobre nutrició, reforçant l'enfocament educatiu i familiar de l'esdeveniment.
En paral·lel, enguany el festival torna a mostrar el seu costat més solidari. Emmarcat dins del programa de sostenibilitat ‘Destí 2030’ del Centre Comercial L’Aljub, l'esdeveniment destinarà el 50% dels beneficis recaptats a través dels gots ecològics i reutilitzables a la lluita contra l'esclerosi lateral amiotròfica (ELA). Una acció que s'alinea amb l'Objectiu de Desenrotllament Sostenible número 3 de l'ONU: salut i benestar.
Per què no t'ho pots perdre?
A més de ser un pla redó per a totes les edats, l'Oasi Market Fest s'ha consolidat com un dels grans reclams d'oci i turisme per Setmana Santa a la província d'Alacant. L'èxit de The Burger Cup en ciutats com Madrid, Múrcia, Salamanca o València –tot un fenomen en Falles– confirma que este esdeveniment és una cita gastronòmica i una experiència que cada any creix en impacte, públic i qualitat.