El mejor sabor alicantino llega a la televisión la próxima semana. Radio Televisión Española (RTVE) ha confirmado la fecha de emisión del programa de MasterChef grabado en Alicante el pasado mes de marzo. El ‘talent’ culinario, todo un éxito en la parrilla, mostrará la esencia alicantina ocho años después de su última visita con motivo de la elección de la ciudad como Capital Española de la Gastronomía este 2025.
¿Cuándo se emite el capítulo?
Tal y como ha avanzado la cadena pública, el programa rodado en Alicante hace casi dos meses se emitirá el próximo lunes 16 de junio a partir de las 22:50 horas. El horario de la programación, eso sí, es orientativo, pues RTVE suele retrasar el inicio del ‘prime time’ en La 1 alargando la duración de La Revuelta. Así, es probable que el capítulo comience pasadas las 23:00 horas.
No es la primera vez que MasterChef pone el foco en Alicante. En 2017, el programa ya rodó una prueba de exteriores en la terraza del restaurante Monastrell, con vistas privilegiadas al puerto y al Castillo de Santa Bárbara. Ahora, con la capitalidad gastronómica como telón de fondo, la ciudad vuelve a brillar en el mundo culinario, mostrando no solo su riqueza gastronómica, sino también sus paisajes y su esencia mediterránea.
Dos escenarios
La primera parte del programa exhibirá el Mercado Central de Alicante, epicentro de los productos frescos y de proximidad en la ciudad. Allí, los aspirantes al título de esta decimotercera edición de MasterChef —o 12+1, según matizan desde RTVE y la productora Shine Iberia— conocerán las particularidades del desafío de exteriores de la mano de los jueces del programa: Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz.
La segunda fase del capítulo se desarrolla en la fachada litoral. En concreto, los fogones se sitúan en el paseo entre la playa de El Postiguet y el Hotel Meliá. Los aspirantes del equipo rojo y el equipo azul se enfrentarán a un menú de alto nivel diseñado por el chef Joaquín Baeza, poseedor de una estrella Michelin, para 50 comensales entre vecinos y personalidades.
La propuesta culinaria destaca la frescura de los pescados y mariscos, los productos de la huerta, los característicos postres alicantinos y la arraigada tradición heladera. Todo ello en un entorno idílico junto al Mar Mediterráneo. Sin duda, una forma de promocionar a la ciudad de Alicante ante millones de espectadores a las puertas de las Hogueras 2025.
El alcalde Luis Barcala subraya que supone un “escaparate fantástico” para que se conozca “nuestra excelente gastronomía y el producto local en un año especial al ostentar la capitalidad que precisamente tiene como objetivo divulgar la cocina alicantina, tanto la tradicional como la más innovadora y fomentar el turismo en torno a la buena mesa”.